武蔵野大学有明キャンパス屋上養蜂プロジェクトとのコラボレーションから誕生

武蔵野大学有明キャンパスの屋上養蜂プロジェクト「Rooftop Bee」で採蜜された特別なはちみつ「やさしい革命」を使用した冬限定ラテをご用意いたしました。

今回登場するラテは、抹茶麹ハニーラテとチャイ麹ハニーラテの2種類。どちらもダブルツリーbyヒルトン東京有明オリジナルのレシピで、米糀から生まれたやさしい甘さの植物性ミルクを使用し、乳糖不耐の方も安心して飲むことができるアレルゲン配慮設計。
さらに、武蔵野大学有明キャンパスの屋上養蜂プロジェクト「Rooftop Bee」で採蜜された特別なはちみつ「やさしい革命」を加えることで、東京・有明の花々のやさしい香りと上品な甘みが引き立ち、自然の恵みを感じられる冬限定のラテに仕上がっています。

ダブルツリーbyヒルトンは、地域社会とのつながりとサステナブルな未来づくりを重視しています。ヒルトンのグローバル戦略「トラベル・ウィズ・パーパス（Travel with Purpose）」の一環として、武蔵野大学有明キャンパスの屋上養蜂プロジェクト「Rooftop Bee」を支援し、都市における環境保全や地域との協働を推進しています。今回の冬限定ラテは、この活動から生まれたはちみつを取り入れることで、地域の恵みと持続可能な取り組みを体感できる一杯となっています。