いちごの甘酸っぱさと多彩な食感を楽しめる、季節限定のストロベリーパフェをご用意しました。
グラスの底には、いちごの風味が広がるジュレを敷き詰め、ひと口サイズのいちご風味のバウムクーヘン、ふんわりとしたいちごのホイップクリーム、フレッシュないちごを重ねました。さらに、バニラといちごの2種類のアイスクリームを合わせ、赤いチョコレートクラムとホワイトチョコレートのオーナメントをトッピング。いちごの爽やかな酸味とアイスクリームのまろやかな甘み、さまざまな食感が織りなす、見た目にも華やかな一品に仕上げました。