オールデイダイニング「SAUS（ソース）」とバー「Brew33 Bar（ブリューサーティースリーバー）」の2つの料飲施設にて、秋季限定プロモーションとして、秋の味覚とハロウィンの世界観を融合させた期間限定メニューを2025年9月13日（土）より提供開始いたします。

• SAUS
• Brew33 Bar

• ランチ
• ディナー
• スイーツ

冬の澄んだ空気と煌めく街のイルミネーションを感じさせる季節感、そしてクリスマスならではの華やかで祝祭感あふれる世界観をテーマに、すべてのお客様がわくわくするひとときを演出する、クリスマスアフタヌーンティー。冬の訪れを感じながら、有明で華やかで特別なティータイムをお楽しみください。
期間 / 2025年12月1日（月）～12月25日（木）

• SAUS

• アフタヌーンティー

旬の食材を活かした華やかなスイーツから、見た目にも美しいメインディッシュ、心まで満たす贅沢なバーガーまで。この季節だけの、ちょっと特別なメニューをご用意しました。
期間 / 2025年12月1日（月）～2026年2月28日（土）

• SAUS
• Brew33 Bar

• ランチ

2025年12月20日の開業1周年を記念して、特別メニュー「アニバーサリーダブルスマッシュチーズバーガー」を1か月間の期間限定で提供いたします。
期間 / 2025年12月20日（土）～2026年1月20日（火）

• SAUS
• Brew33 Bar

• ランチ
• ディナー
• その他

Brew33 Barでは期間限定で、毎日午後5時から7時の間、対象ドリンクを1杯1,000円で楽しめるハッピーアワーと、曜日ごとにバーフードのおすすめを1品1,000円でご提供するデイリーバーセレクションを開催します。
期間 / ～2026年1月31日（土）

• Brew33 Bar

• その他

ランチタイムには、ホテルの立地する土地の味わいをノスタルジックにアレンジした、ダブルツリーbyヒルトンならではの「コンフォートフード」をお楽しみいただけます。

• SAUS

• ランチ

こだわりのドラフトビールやクラフトビバレッジ、ワインやウィスキーまで幅広い銘柄を取り揃えた豊富なドリンクセレクションとともに、ローカル食材を使用したシェフのセンスが光るこだわりのバーフードをお楽しみください。

• Brew33 Bar

• ディナー

武蔵野大学有明キャンパスの屋上養蜂プロジェクト「Rooftop Bee」で採蜜された特別なはちみつ「やさしい革命」を使用した冬限定ラテが登場。
期間 / 2025年12月1日（月）～2026年1月31日（土）

• SAUS
• Brew33 Bar

• ランチ
• ディナー
• アフタヌーンティー
• その他

冬の夜を彩る、新しいオリジナルカクテルが登場します。定番のカクテルに、京都・宇治の抹茶やスパイス、自家製ホットハニーなど、季節感あふれる素材を贅沢に使用しました。寒い時期にぴったりの、和の素材とスパイスが織りなす限定ドリンクをお楽しみください。
期間 / 2025年12月1日（月）～2026年1月31日（土）

• Brew33 Bar

• その他

武蔵野大学有明キャンパスの屋上で行われる養蜂活動「Rooftop Bee」によって採蜜された、特別なはちみつ「やさしい革命」を、ダブルツリーbyヒルトン東京有明の2階フロントデスクにて販売しています。

• SAUS
• Brew33 Bar
• Brew33 Lounge

• テイクアウト
• その他

毎日お届けする朝食ビュッフェでは、厳選した旬の国産⻝材を取り入れたバラエティ豊かな和・洋のメニューとともに、シェフが目の前で仕上げるライブステーションをご用意しています。

• SAUS

チョコチップのサクサクとした食感も楽しめるオリジナルのシグネチャーシェイクをお楽しみください。

• SAUS

• スイーツ
• その他

熟練のシェフが手掛ける贅沢な料理と90分間のフリーフローがセットになった、忘年会や新年会はもちろん、歓送迎会や懇親会など、様々な集まりにご利用いただけるパーティープランをご用意しました。

• Brew33 Bar

• ディナー