

60種類以上のメニューをお好きなだけ
ダブルツリーbyヒルトン東京有明の朝食ビュッフェ
毎日お届けする朝食ビュッフェでは、厳選した旬の国産⻝材を取り入れたバラエティ豊かな和・洋のメニューとともに、シェフが目の前で仕上げるライブステーションをご用意しています。大きな窓から自然光が差し込む明るく開放感のある店内で、ゆったりとした朝のひとときを過ごし、穏やかな気持ちで一日をお迎えください。
ジャパニーズステーション

・お漬物(野沢菜またはセロリ漬け)
・キムチ
・海苔
・納豆
・釜揚げしらすおろし または 茄子と厚揚げのおろし和え
・ご飯
・みそ汁
・さつま揚げ または つくねの照り焼き
・焼き魚(鮭の塩焼き または 赤魚の塩焼き または カレイの塩焼き)
・キムチ
・海苔
・納豆
・釜揚げしらすおろし または 茄子と厚揚げのおろし和え
・ご飯
・みそ汁
・さつま揚げ または つくねの照り焼き
・焼き魚(鮭の塩焼き または 赤魚の塩焼き または カレイの塩焼き)
ライブステーション
ヌードルステーション
シェフが特製のフォーや蕎麦、うどん、ラーメンなどを日替わりでご用意いたします。お好みのトッピングでお楽しみください。
エッグステーション
熟練のシェフがお客様の目の前でオムレツや目玉焼きをご用意いたします。
オムレツにはハムやチキン、チーズ、ほうれん草やパプリカなどお好みの具材をお選びいただけます。
オムレツにはハムやチキン、チーズ、ほうれん草やパプリカなどお好みの具材をお選びいただけます。
コールド

サラダ
・リーフサラダ
・根菜のスライスサラダ
・トマト
・キュウリ
クラシックフレンチドレッシング、和風ドレッシング
バルサミコ酢、エキストラバージンオリーブオイル
・ローストカリフラワーのサラダ または コーン または 豆腐とオクラのサラダ
・オリーブとトマトの玄米サラダ または ごぼうサラダ または タラモサラダ
・根菜のスライスサラダ
・トマト
・キュウリ
クラシックフレンチドレッシング、和風ドレッシング
バルサミコ酢、エキストラバージンオリーブオイル
・ローストカリフラワーのサラダ または コーン または 豆腐とオクラのサラダ
・オリーブとトマトの玄米サラダ または ごぼうサラダ または タラモサラダ

コールドカッツ
・季節のフルーツ2種
・季節のスライスフルーツ3種
・チーズの盛り合わせ2種(カマンベール、チェダー、ゴルゴンゾーラ、ブリーから日替わりで2種)
・シャルキュトリー2種(スモークボロニア、モルタデラ)
・季節のスライスフルーツ3種
・チーズの盛り合わせ2種(カマンベール、チェダー、ゴルゴンゾーラ、ブリーから日替わりで2種)
・シャルキュトリー2種(スモークボロニア、モルタデラ)
ホット

・ポークソーセージ または バジルポークソーセージ
・ベーコン または クリスピーベーコン
・ハッシュブラウンポテト または パリジャンポテト または スパイシーパリジャンポテト
・スクランブルエッグ
・ゆで卵
・照り焼きマッシュルーム または ヤンニョムマッシュルーム または タンドリーマッシュルーム
・ガーリックブロッコリー または ビーンズカレー または ラタトゥイユ
・お粥
・ベーコン または クリスピーベーコン
・ハッシュブラウンポテト または パリジャンポテト または スパイシーパリジャンポテト
・スクランブルエッグ
・ゆで卵
・照り焼きマッシュルーム または ヤンニョムマッシュルーム または タンドリーマッシュルーム
・ガーリックブロッコリー または ビーンズカレー または ラタトゥイユ
・お粥
ブレッド
・クロワッサン
・パン・オ・ショコラ
・マフィン
・バナナブレッド
・レーズンデニッシュ
・バケット
・イングリッシュマフィン
・トースト(ホワイト、全粒粉)
ヌテラ、メープルシロップ、ピーナッツバター、シトラスジャム、マーマレード、いちごジャム、マーガリン、バター、蜂蜜
ケチャップ、マスタード、ホットソース、ブラウンシュガー
・パン・オ・ショコラ
・マフィン
・バナナブレッド
・レーズンデニッシュ
・バケット
・イングリッシュマフィン
・トースト(ホワイト、全粒粉)
ヌテラ、メープルシロップ、ピーナッツバター、シトラスジャム、マーマレード、いちごジャム、マーガリン、バター、蜂蜜
ケチャップ、マスタード、ホットソース、ブラウンシュガー
スイーツ

・ミニケーキ または バウムクーヘン
・パンケーキ または ワッフル
・パンケーキ または ワッフル
その他

シリアル
・コーンフレーク
・チョコレートクリスピー
・ドライミューズリー
・グラノーラ
・玄米フレーク
・チョコレートクリスピー
・ドライミューズリー
・グラノーラ
・玄米フレーク
ドライフルーツバー
ドライレーズン、ドライキウイ、カシューナッツ、クルミ
ジュース
・オレンジジュース
・リンゴジュース
・野菜ジュース
・プレーンヨーグルト
・フルーツヨーグルト
・エスプレッソ
・カフェ・ラテ
・カプチーノ
・ホットチョコレート
・紅茶9種類
・リンゴジュース
・野菜ジュース
牛乳 / ヨーグルト
・牛乳、低脂肪乳、豆乳・プレーンヨーグルト
・フルーツヨーグルト
コーヒー / 紅茶
・コーヒー・エスプレッソ
・カフェ・ラテ
・カプチーノ
・ホットチョコレート
・紅茶9種類
詳細情報

SAUS (ソース)
- 場所
- 1階
- 時間
- 朝食:6:30~10:30(L.O. 10:00)
※外来のお客様は90分制とさせていただきます。
※メニューは仕入れ状況等により予告なく変更になる場合がございますので、あらかじめご了承ください。